סוד הדיאטה הנכונה הוא עובדה פשוטה שכל תזונאי אמור לגלות למטופלים שלו, אך לצערינו הדבר לא כך ברוב המקרים אלא שכל תזונאי מפתח לעצמו את "הדיאטה שלו" וקורא לה בשם מפורסם, השמות ניהיים פופולריים והציבור נכנע אלא לנסות את הדיאטה.
רשימת הדיאטות היא לא קטנה, והן בד"כ לא בריאות, לא מגוונת ועלולות להזיק לגוף ולגרום ללא מעט מחלות. כמו כן, משעממות ולכן לא ניתן להתמיד בהן לאורך זמן.
הסודות שתמונות מאחורי הדיאטה הנכונה והמוצלחת ביותר בעיני הינם:
1. מדד BMR- הינו מדד לקביעת כמות הקלוריות היומית שהגוף מוציא, שכן כל אדם מוציא כמו קלורית שונה מהשני, חוק זה עוזר לקבוע כמה קלוריות האדם יכול לצרוך ביום על מנת לא לעבור את הגבול ולהשמין. תזונאים המבטיחים הרזייה ללא ספירת קלוריות מטעים את המטופלים הטעייה בסיסית, הרי שאדם שכמות הקלורית שהוא מוציא ביום הינה 1500 קלוריות אך אוכל כ- 2000 קלוריות. אדם זה אוכל כ- 500 קלוריות מעל לכמות הקלורית שהוא מוציא ולכן תיהיה השמנה הדרגתית בייחוד אם האדם לא עוסק בפעילות גופנית. אם אדם זה יקפיד על אכילה של 1500 קלוריות ככמות הקלורית שהוא מוציא כך סביר להניח שירד מעט במשקל, או ישאר במשקלו. אם יאכל כמות קלורית פחותה מכמות הקלורית היומית שהוא מוציא הרי שהוא יהיה במגמת הרזייה.
2. הקטנת כמות המזון - המפתח המרכזי להצלחת דיאטה להפחתת משקל, הינו הקטנה של גודל מנות המזון אותן התרגלנו לצרוך. במהלך השנים התרגלנו לצרוך מספר מנות מזון, אשר לעתים הינן גדולות באופן משמעותי מהגודל של מנות המזון הדרושות לנו על מנת לשבוע ולמלא את הצרכים התזונתיים של גופינו. בדרך כלל, תפיסה שגויה של גודל המנה הדרושה לנו והרגלי צריכה גרועים, הינם הגורם להשמנה. בנוסף הקטנת סך כמות האוכל באופן כללי גם היא משמעותית.
3. פעילות גופנית - את זה כולנו יודעים, פעילות גופנית מועילה בהורדה במשקל וזאת על פי אותו מדד BMR, ככל שנוציא כמות אנרגיה גדולה יותר כך נרד במשקל בצורה יעילה יותר. כמובן אם מקפידים במקביל על שינוי תזונתי. מה שרובנו שוכחים זה שהוצאת אנרגיה היא לא בהכרח להירשם לחדר כושר או ריצה בשעה מוקדמת בבוקר. הגברת פעילות גופנית יכולה להתבצע במגוון דרכים: א. חניית הרכב רחוק יותר על מנת ללכת מרחק גדול יותר. ב. עלייה במדרגות במקום במעלית. ג. ניצול רגעים מבוזבזים להתעמלות: הפסקה בעבודה, שעת פנאי בבית, לפני השינה, בכל אחת מן האפשרויות הללו ניתן לעצור ל- 5-10 דקות ולעשות פעילות ספורטיבית קלה כל שהיא במקום מבלי הצורך בשינוי תלבושת או עזיבת דברים אחרים לטובת הספורט. את הפעילויות הספורטיביות הללו ניתן ללמוד באינטרנט על ידי קריאה קצרה של הסברים או לקנות ספר המדריך לתרגילים.
4. צריכת מזונות חלופיים - לעיתים קרובות אנו רגילים למזונות מסויימים ואיננו מודעים לכמות הקלורית שלהם. ברגע שנחליף אותם במזון אחר דל קלורי הפחתנו את הכמות הקלורית בהרבה, לפעמיים מדובר בהטעייה של כ- 1000 קלוריות או יותר. כמובן אין זו המלצה לצרוך מזונות מעובדים דלי קלוריות אלא מזונות טבעיים כמו ירקות ופירות.
5. שמירה על מוטיבציה גבוהה - אחת הסיבות להפסקת הדיאטות השונות היא ירידה במוטיבציה והתחלה של זלילה מחודשת. על מנת להצליח בדיאטה היא צריכה להעשות במטרה לשנות את אורח החיים ולא שינוי לכמה חודשים.
לאחר שהאדם ידע לשנות הרגליים בסיסיים באורח חייו, הוא יוכל להנות בריאותית ופיזית ממשקל מאוזן ללא קושי.
נטלי שוינקלשטיין היא נטורופתית ודוקטור לרפואה טבעית. לייעוץ והתאמת טיפול נא ללחוץ על הכפתור